Montag, 28. Dezember 2015

Weihnachtstorte von unserer Tochter!!!

Diese wundervolle Köstlichkeit hat uns unsere Tochter Heiligabend kredenzt. Sie wollte uns unbedingt eine Torte zu Weihnachten machen. Um es ihr leichter zu machen und Zeit zu sparen, haben wir einen Wiener Boden gekauft, den sie mit weißer Ganache und zerkleinerten TK-Erdbeeren gefüllt hat. Nach dem Bestreichen der Torte mit Ganache hat sie uns aus der Küche verbannt und sich am schwer geschrumpften Vorrat an Ganache bedient. Und ich finde das Ergebnis kann sich mehr als sehen lassen. Wir sind sehr stolz auf sie.