Mittwoch, 25. Januar 2012

Ein LO nach den 2Frollein

Ja, ich mache auch mit bei den 2Frollein und "Deutschland gestaltet"

Und hier ist mein erstes LO! Ich hoffe es werden noch einige folgen. Das macht echt Spaß und ich habe wieder mal einiges dazugelernt. Wie sagt man doch so schön: Man lernt nie aus!

und hier noch ein paar Details:



Ich hoffe Euch gefällt das LO auch.

LG, Eure Steffi

Dienstag, 24. Januar 2012

It's "Sale-A-Bration"-Time

Jawohl, ihr lieben Leute! Es ist wieder so weit! Es ist "Sale-a-bration"- Zeit! Was das für Euch bedeutet? Ganz einfach. Ihr bestellt im Wert von 60 Euro und könnt Euch von diesen Sets eines GRATIS aussuchen. Und wenn ihr für 120 Euro bestellt sogar zwei kostenlose Sets aussuchen, bei 180 Euro drei und so weiter! Das ist doch klasse, oder?!
Also wenn ihr Interesse habt, nehmt Kontakt auf! Tel.:02041/163656 oder unter e-Mail: s.Brosig@gmx.net

Liebe Grüße

Eure Steffi

Montag, 23. Januar 2012

Rezept für Tassenkuchen

Könnt ihr Euch noch an DIESEN POST (klick) erinnern? Da ich nach dem abgewandeltem Rezept gefragt wurde, will ich das mal hier aufschreiben.

Es ist ein abgewandeltes Marmorkuchenrezept aus einem meiner "alten" Kochbücher von Dr. Oet*er. Hier also das Rezept:

275 g Zucker 
1 P. Vanillinzucker
1 Fl. Rum-Aroma
Salz
5 Eier miteinander verrühren (ruhig ein bisschen länger schlagen, damit der Teig schööön luftig wird.

375 g Mehl und 
1 P. Backpulver  mischen und unter die Ei-Zucker-Mischung rühren. Dann

300 g Sahne hinzugeben und verrühren. Nun noch nach Belieben eine Tafel "Kin*er-Schoki" oder ähnliches in einem Gefrierbeutel kleinhauen und dem Teig zufügen. Dann entweder Muffinförmchen füllen, oder halt Tassen, oder oder oder. Der Phantasie sind wie immer keine Grenzen gesetzt. Die Backzeit variiert je nach Backform bzw. -gefäß.

Viel Spaß beim Nachbacken  und Naschen wünscht Euch Eure


 Steffi

Sonntag, 22. Januar 2012

Da wir gestern

zum Essen bei Freunden eingeladen waren, musste ein kleines Geschenk her, denn da kann man ja nicht mit leeren Händen kommen. Ich habe schon lange mal vorgehabt gesüßte Kondensmilch zu kochen und damit Karamellsauce herzustellen. Und das habe ich dann auch getan. Gekocht habe ich die Kondensmilch direkt in der Dose, habe aber auch schon irgendwo gelesen, dass man sie im Glas kochen kann. Da muss ich mich nochmal schlau machen. Da ich keine Dose, sondern ein Glas verschenken wollte, musste ich die "Sauce" also umfüllen. Leider waren die zwei Stunden im Topf wohl ein bisschen lang, daher war das mehr ein Aufstrich als eine Sauce, was dem Geschmack aber keinen Abbruch tat. Hier noch ein paar Photos von dem fertigen Geschenk:




Es grüßt Euch ganz lieb,


die Steffi

Samstag, 14. Januar 2012

So, hier ist das versprochene LO. Hat mal wieder Spaß gemacht. Aber ich musste feststellen, dass ich viiiieeel öfter LO's machen muss. Man muss halt einfach so seine eigene Richtung finden.

Der Text lautet: "ich wollte doch nur den frühling locken... ...aber das war offensichtlich erfolglos!"

Ich hoffe das LO gefällt Euch ein wenig!

Es grüßt Euch ganz lieb, die


Steffi

Freitag, 13. Januar 2012

Mal wieder eine Magnolia rausgekramt

Ich habe mal wieder eine meiner wenigen Magnolia rausgesucht und coloriert. Ich hoffe sie gefällt Euch. Irgendwie brauch ich im Moment frische und helle Farben... es ist ja nur noch dunkel draußen. Mannomann, wie sehn ich mich nach Sonne! So langsam kann ich keine Dunkelheit mehr ertragen! Wird Zeit, dass es wieder Sommer wird. Da fallen mir gerade zwei Bilder ein, die ich vor ewiger Zeit mal geschossen hab. Muss ich mal ein LO raus machen. Passt grade perfekt zum Thema. :) Bin dann mal weg!


LG, Eure Steffi

Donnerstag, 12. Januar 2012

Me to you Bär

Ich mag Euch nochmal eine Karte mit den süßen "Tatty"-Bears (eigentlich heißen die "Me to You") zeigen. Ist der nicht süß? Ach, ich find die so goldig!

LG, Eure Steffi

Montag, 9. Januar 2012

Geburtstagskarte für meine Arbeitskollegin

 
Es ist zwar noch ein paar Tage hin, aber fertig ist fertig, gell?! Das Papier ist übrigens ganz neu von Stampin UP! Ihr findet es im MINIKATALOG auf Seite 10. Ich habe das Papier gesehen und war gleich überzeugt. Das ist SOOOO schön!  Ich hoffe die Karte gefällt sowohl Euch, als auch der Beschenkten. Der Stempel ist leider nicht von SU, aber ich colorier doch sooo gerne"

Ich wünsche Euch eine schöne Woche!

LG, Eure Steffi

Sonntag, 8. Januar 2012

Ein kleiner Tassenkuchen


für meine liebe Freundin Nicole gab es noch zu ihrem Geburtstag am vorletzten Tag im letzten Jahr. Gefeiert hat sie leider nicht, aber eine Kleinigkeit muss doch sein, oder nicht?! Wir haben ihr diese Tasse gekauft und ich habe einen Kuchen darin gebacken. Nett verpackt, noch ein Tag mit dem süßen TattyBear (der eigentlich Me to you heisst) wie ich kürzlich festgestellt habe, fertig ist das Geschenk. Ich hoffe es gefällt Euch. Ach ja, auch da hab ich mal wieder ein Rezept umgemodelt. Statt Butter habe ich eine geringere Menge Sahne genommen und noch kleingeklopfte Schokoriegel untergerührt. Mann, war das lecker und superluftig durch die Sahne. Echt klasse.


Ganz liebe Grüße, Eure Steffi

Samstag, 7. Januar 2012

Ich hab jetzt auch 'nen Flohmarkt

Vielleicht ist es euch schon aufgefallen, ich habe jetzt auch einen Flohmarkt. Der dritte Button von links bei den Seitenangaben.

Oder HIER KLICKEN

Liebe Grüße, Steffi

Guck Guck...hier ist Elmo!

 Ja, Elmo, den wollte unsere Nichte zum Geburtstag haben. Leider ist  mir der Kuchen etwas "angekokelt", darum musste ich ihn etwas kleiner schneiden. Aber geschmeckt hat er trotzdem phantastisch. Normalerweise mache ich ja immer den Eierlikörkuchen von der Tortentante, aber diesmal habe ich statt Eierlikör Bai*eys genommen und noch Kakao zugefügt. Statt der Mandarinen-Sahne-Füllung, habe ich dieses Mal Erdbeer-Sahne gemacht. Und ich kann nur sagen: LECKER!!!
 Beim Stöbern im www nach einer Elmotorte habe ich mal wieder eine neue Technik entdeckt, die ich beizeiten UNBEDINGT mal testen muss. Das Ergebnis werde ich Euch dann wohl auch hier präsentieren...
Ich hoffe der Elmo gefällt Euch.

Es grüßt Euch ganz lieb, die Steffi

Freitag, 6. Januar 2012

Geburtstagskarte für unsere Nichte

 Irgendwie tummeln sich zum Ende des Jahres bei uns noch ein paar Termine. Am 29. hat eine unserer Nichten Geburtstag, am 30. meine liebe Freundin. Heute will ich Euch schon mal die Karte für unsere Nichte zeigen und morgen dann ihre Torte. Sie hat sich einen Sesamstrassendarsteller gewünscht. (Dabei ist sie 13 geworden!) Süß, oder?!


LG, Eure Steffi

Donnerstag, 5. Januar 2012

selbstgemachte Rumkugeln

 zum rumkugeln - hihihi. Die haben wir lieben Freunden noch als Kleinigkeit überreicht, als sie kurz nach Weihnachten bei uns zum Essen waren. Meine Freundin ist nämlich die Patentante unserer Tochter. Und da es für unsere Kiddies von unseren Freunden noch Geschenke gab, haben wir die beiden zum Essen zu uns eingeladen. Und da dürfen Gastgeschenke natürlich nicht fehlen.
Und da Süßes doch immer geht gab es halt diese bösen Leckereien. Witzigerweise bestehen die Rumkugeln aus lediglich ZWEI Zutaten (ok,ok, drei... wenn man die Streusel mitzählt). Welche zwei Zutaten das sind? Nut*lla und Strohrum. Unglaublich, oder? Aber auch unglaublich lecker! Das kann ich euch wohl sagen. Ich habe das Rezept irgendwo im www gefunden, leider weiß ich nicht mehr genau wo und von wem es eingestellt wurde. Sollte sich der Urheber hierher verirren oder irgendjemand ihn kennen, lasst es mich wissen, denn dann kann ich einen Link setzen! (Danke) Auf ein Glas Nut*lla (450g) habe ich 25 g Strohrum (80%) genommen. Sobald man Schoki und Rum vermengt stockt die Masse und lässt sich formen. Ganz leicht! Echt klasse. Müsst ihr mal ausprobieren. Viel Spaß dabei wünscht Euch die


Steffi

Mittwoch, 4. Januar 2012

Vielleicht habt ihr ihn oben rechts schon entdeckt...

den nigelnagelneuen Frühjahrsminikatalog von Stampin UP! Ist das nicht einfach genial??? Ihr wollt einen Minikatalog in Euren Händen halten und ihn in aller Ruhe durchstöbern? Kein Problem! Einfach eine kurze Nachricht, z.B. als Kommentar und schon kommt er per Post zu Euch. Ihr wollt schon neue Sachen bestellen? Auch kein Problem! Einfach immer melden! Und hier nochmal ein Link zum "online"-schauen:

einfach aufs Bild klicken
Viel Spaß!

LG, Eure Steffi

Sonntag, 1. Januar 2012

EIN FROHES NEUES JAHR EUCH ALLEN

Ich wünsche Euch für das Jahr 2012 alles nur erdenklich Gute, Gesundheit und Glück. Ich hoffe ihr seid alle gut ins Neue Jahr gerutscht und habt einen tollen Jahreswechsel hinter Euch gebracht.

Gibt es irgendwelche guten Vorsätze, die ihr Euch gefasst habt? Oder habt ihr für den Neujahrstag irgendwelche Traditionen? Bei uns hat es sich so entwickelt, dass wir am Neujahrstag Quarkbällchen zum Nachmittag machen. Das Rezept dazu möchte ich Euch heute mit auf den Weg geben. Vielleicht probiert ihr die ja mal, dann könnt ihr mich wissen lassen ob sie Euch schmecken!

Hier also das Rezept:

2 Eier mit 2 EL Zucker schaumig schlagen. 2 EL Öl hinzufügen sowie 375 g Quark. Alles gut verrühren Dann 200 g Mehl, 50 g Speisestärke sowie 3 TL Backpulver zufügen und alles zu einem Teig verrühren. Öl in einem Topf erhitzen und mit einem Esslöffel eine kleine Portion abstechen und in dem Öl ausbacken. die fertigen Quarkbällchen noch in Zucker wenden und dann genießen.

Guten Appetit

und liebe Grüße, Eure Steffi